La industria azucarera mexicana prevé dejar atrás la crisis que ha enfrentado en tres décadas con mayores exportaciones hacia Estados Unidos, que permitirían colocar entre 550 mil y 600 mil toneladas durante la próxima zafra.
El dirigente del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana, Lorenzo Pale Mendoza atribuyó la crisis a la reducción de las exportaciones hacia el mercado estadounidense ya que explicó que el menor volumen de envíos provocó una sobreoferta en México y un desplome en los precios del azúcar.
Respecto a la zafra 2026-2027, el líder sindical reveló que los 41 ingenios afiliados al sindicato iniciarán trabajos de mantenimiento con la expectativa de producir más de 5.5 millones de toneladas de azúcar, favorecidos por mejores condiciones climáticas.
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