Guadalajara será sede en 2027 de la edición 13 de la Gala de los 250 Restaurantes de la Guía México Gastronómico, uno de los encuentros culinarios más importantes del país organizado por Culinaria Mexicana.
El evento se realizará del 30 de enero al 2 de febrero y buscará fortalecer la proyección nacional e internacional de la gastronomía jalisciense.
El gobernador Pablo Lemus destacó que el turismo representa cerca del 10 por ciento del Producto Interno Bruto estatal y subrayó la importancia de posicionar a Jalisco como un destino mundial.
Autoridades estatales estiman que el encuentro podría superar la derrama económica de 50 millones de pesos generada en ediciones anteriores, además de impulsar la ocupación hotelera, el consumo local y la promoción internacional del estado.
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